Lagi merasakan kreativitas resep lumpia basah yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia basah yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling enak di dunia.
Lumpia basah is one of indonesian snack. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 11 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Lumpia Basah:
- Sediakan 1/4 Toge
- Siapkan Bengkuang 1 buah iris tipis
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Kulit lumpia
- Gunakan 1-2 sendok tepung tapioka
- Siapkan Ladaku
- Ambil Bwng putih
- Siapkan Cengek domba
- Gunakan Garam
- Sediakan Royko
- Gunakan Telur
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.
step by step menyiapkan Lumpia Basah:
- Iris tipis bengkuang lalu rebus dengan gula merah hingga empuk…sisakan sedikit air gula,lalu aduk dengan tepung tapioka..hingga membentuk seperti lem (sisihkan)
- Haluskan bawang putih dan cengek sesuai selera…me : 4baput 4 cengek domba yg gede2 😅
- Tumis bawang setengah matang masukkan telur..diamoan sebentar lalu buat orakarik…lalu masukkan toge dan bengkuang masukkan sedikit ladaku dan royko/garam..tumis hingga toge aga layu…
- Di sisi lain siapkan kulit lumpia beri adonan gula+tepung tadi yg seperti lem,,lalu masukkan tumisan toge tadi ke atas kulit lumpia….
- Selamat menikmati 😘
Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Bismillah Lumpia basah ini dapat disajikan secara langsung di piring selagi masih hangat. Agar mirip seperti aslinya, maka disarankan untuk memakannya dengan menggunakan sumpit dan bukan sendok. Anda juga dapat membungkus lupia basah ini dengan styrofoam atau daun pisang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
