Sedang mencari inspirasi resep martabak telur teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur teflon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Today I want to share recipe martabak telur. Martabak is mostly sold as street food. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Martabak Telur Teflon menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur Teflon:
- Sediakan Bahan Kulit:
- Sediakan 100 grm tepung pro tinggi
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk merendam adonan
- Sediakan Bahan Isian:
- Ambil 100 grm daging ayam cincang
- Ambil 4 butir telur ayam/bebek
- Gunakan 4 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 1 sdm indofood kari
- Sediakan 3/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah. Tuangkan pula telur kedalamnya dan aduk-aduk dengan merata menggunakan wire whisk. Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Teflon:
- Kulit martabak:siapkan tepung,minyak dan garam di baskom.tuang air sambil diuleni.diamkan 10 menit ditutup serbet besih lalu uleni lagi hingga benar2 kalis.bagi adonan jadi 2 rendam dengan minyak diamkan 1 jam tutup dengam serbet bersih. Karna minyak saya gk penuh. Stelah setelah stengah jam saya balik kmudian saya biarkan lagi stengah jam.
- Isian:tumis ayam cincang dengan 1 sdm minyak hingga berubah warna,angkat.aduk rata semua bahan isian
- Ambil 1 buah adonan lalu lebarkan. Saya lebarkan di alas adonan dengan bantuan rolling pin. kemudian tata di teflon jangan nyalakan api dulu.adonanya elastis banget ngga gampang sobek.
- Tuang 1/2 bagian bahan isian lalu lipat kulitnya seperti amplop
- Tuang minyak setengah merendam martabak,nyalakan api.kalo minyak sudah panas guyur2 bagian atas martabak dengan minyak.kalo bagian bawah sudah kecoklatan dibalik.masak hingga kedua sisinya kecoklatan.angkat.matikan kompor,sisihkan minyak yang ada di teflon,tunggu panas hilang baru masukan 1 bagian adonan lagi.lakukan seperti adonan sebelumnya
- Kemudian angkat dan potong" siap disajikan
Recipe for easy no-knead martabak wrappers are included. Telur yang digunakan harus dalam suhu ruangan. Jangan gunakan telur yang baru diambil dari Demikian Bahan-bahan, Cara Membuat dan Tips Memasak Martabak Manis Terang Bulan Teflon. Di Belanda saya belum ketemu Martabak Telur yang enak. Apa ya bahan resep martabak telur Teflon ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
