Bagi siapapun memasak itu merupakan hal yang menyenangkan, bahkan jikalau membawa dampak resep seperti bumbu pecel tulungagung tentunya bakal menyebabkan siapapun suka. Apakah ada masalah untuk membuatnya ? mulai dari mempersiapkan bahannya hingga memandang hasilnya. Tentu saja nanti, bumbu pecel tulungagung jikalau di ikuti urutan nya nggak susah. Resep masakan kali ini benar-benar sedap sekali, anda pasti senang dan pasti nya memancing selera untuk membuatnya besok lagi.
Banyak perihal yang menyebabkan pengaruh besar makanan yang dapat dibuat, mutu yang sedap dari bumbu pecel tulungagung dapat amat bagus kalau anda menentukan berbagai macam bahan terpilih memiliki kualitas bagus. Jadi, kamu mesti memperhatikan merasa dari type bahan, bahan yang segar, dan pendukung lainnya. Jika anda memilih bahan bahan berikut dengan terlampau baik dan mengikuti berasal dari awal pasti hingga akhir, pastinya bakal terlalu enak resep bumbu pecel tulungagung , semua orang pasti menghendaki menyajikan makanan yang istimewa bersama dengan kelezatan yang menyebabkan puas.
Tulungagung, selain kota yang kaya akan berbagai budaya dan kesenian, memiliki makan khas yang beraneka ragam, mulai dari cenil, sredek, sompil,nasi pecel, dll. Nasi pecel adalah makanan khas yang banyak di sukai oleh masyarakat Tulungagung. Hal ini terlihat ketika pagi hari mayoritas wmasyarakat Tulungagung sarapan nasi pecel. | Tulungagung, selain kota yang kaya akan berbagai budaya dan kesenian, memiliki makan khas yang beraneka ragam, mulai dari cenil, sredek, sompil,nasi pecel, dll. Nasi pecel adalah makanan khas yang banyak di sukai oleh masyarakat Tulungagung. Hal ini terlihat ketika pagi hari mayoritas wmasyarakat Tulungagung sarapan nasi pecel.
Hidangan istimewa untuk siapa saja, keluarga, tentu sangat diinginkan. Banyak hal yang mengakibatkan kualitasnya bertambah, menjadi makin sering Anda membuatnya maka tambah tahu di mana letak kesalahannya. Ayo buat bumbu pecel tulungagung agar jadi hidangan yang istimewa nan sedap sekali.
}
Nah, di bawah ini adalah resep masakan/makanan yang siap untuk dibuat. Perhatikan andaikan menyebabkan bumbu pecel tulungagung mengikuti bersama dengan perlahan ya. Anda dapat menyebabkan Bumbu Pecel Tulungagung memakai 10 bahan dan 9 step pembuatan. Berikut ini adalah tahapan untuk membuatnya. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan pada memasak Bumbu Pecel Tulungagung:
- Sediakan 1 kg kacang tanah goreng
- Gunakan 250 gr cabe besar/ keriting merah
- pakai 75 gr cabe rawit merah
- Sediakan 400 gr gula merah
- Gunakan 85 gr kencur bersih
- Ambil 200 gr bawang putih
- Sediakan 30 gr daun jeruk purut
- Siapkan 20 gr asam masak
- Ambil 4 sdm full gula pasir
- Ambil 3 sdm full garam
Penyajian Merupakan sajian makanan yang dibuat dari tape ketela pohon yang dicampur dengan tauge dan disiram kuah sambal pecel. Cemilan khas Tulungagung ini dibuat dari ketela yang diparut kemudian dibubuhi bumbu bumbu khusus yang kemudian dibentuk pipih. Bumbu pecelnya enak banget berasa sekali kencur dan daun jeruknya. Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya.
Urutan mengolah Bumbu Pecel Tulungagung:
- Goreng kacang. Tiriskan
- Siapkan bumbu, cuci bersih. Tiriskan. Potong-potong agar mudah dihaluskan.
- Sangrai kencur, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting.
- Masukkan daun jeruk dan asam.
- Masukaan minyak agar kandungan air pada bumbu habis. Karena kalau masih ada kandungan air, maka kelamaan bumbu bisa tengik karena percampuran air dan minyak
- Masukkan ke dalam baskom kacang tanah, bumbu, gula, garam. Aduk rata. Masukkan juga gula merah yg sudah disisir tipis sedikit demi sedikit. Aduk rata
- Sekarang siap untuk digiling. Sy pakai gilingan manual. Butuh tenaga ekstra giling bumbu pecel nih, krn gulanya pasti lengket. Nih gilingan milik mertua, minjem dl 😄😄😄👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
- Taraaaa…. Jadi deh.. Kencurnya berasa.. Sy suka..sy suka…. Kalau dijual 250 gr harga 12rb, modal balik 90rb nih. Untung berapa ya… 😄😄😄😄 dasar emak emak irit 😜
- Disajikan bersama tahu bali, sambal tongkol, taburan kemangi dan petai cina… Mantulll 👍👍👍👍👍😍💖
Menu ini biasanya disajikan dengan lontong ataupun nasi putih.di bumbu santan, bumbu lodho mempunya citarasa rempah yang kuat dan juga pedas ciri khas masakan Tulungagung. Pecel Tulungagung - berbeda dengan pecel lainnya, bumbu pecel Tulungagung diantaranya, bahan utama kacang tanah yang digoreng, dilengkapi dengan kencur, cabai, garam, gula merah, tape singkong goreng, daun jeruk, sehingga rasanya yang pedas dan manis. Nasi pecel Tulungagung tidak dilengkapi dengan lauk pauk seperti ayam, telur, hati dan lain-lain, tetapi hanya dengan lauk tempe goreng,… Selain itu tulungagung pun punya makanan khas dimana makanan ini dijadikan ikon kota Tulungagung yaitu punten pecel, sekilas memang punten pecel ini bisa dikatakan mirip dengan gado-gado khas betawi atau pecel khas madiun. Namun jika anda melihat secara detail bumbu dan sayuran yang digunakan di masakan punten pecel ini berbeda dari pecel lainnya. Sambal pecel memang sudah menjadi favorid semua orang.
Terima kasih telah membaca resep Bumbu Pecel Tulungagung, silahkan membaca resep masakan lainnya. di Sini menyediakan lengkap sekali. Semoga tahapan yang telah dilewati memicu hasil yang istimewa, jangan pernah putus asa terkecuali masih belum berhasil. Terus memasak dan nanti tentu akan meraih hasil yang maksimal.
Sampai bertemu di resep masakan lainnya, selamat mencoba. Semangat!
