Anda sedang menggali petunjuk resep bubur sumsum pelangi yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum pelangi yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum pelangi, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum pelangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bubur sumsum adalah salah satu jenis makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak keluarga Indonesia di pagi hari. Salah satu variasinya yang sering dibuat adalah Bubur Sumsum Pelangi. Kini Bunda tidak perlu repot lagi mengolah bubur sumsum yang enak karena menggunakan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bubur sumsum pelangi yang siap dikreasikan. Anda membuat Bubur sumsum pelangi menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sumsum pelangi:
- Sediakan 300 gr tepung beras
- Ambil 3 santan kara
- Ambil 3 @800 ml air
- Sediakan 3 sdt garam
- Ambil 3 lembar daun pandan
Ceburkan daun pandan dan masak dengan api sedang hingga mendidih sembari diaduk-aduk. Ketika warna sudah mengkilap, tandanya sudah matang. Dalam perkembangannya, warna bubur sumsum tidak selalu putih. Dengan tambahan rasa dan warna-warni yang indah, bubur sumsum kini tampil lebih menarik, lebih modern dan jelas lebih enak.
step by step menyiapkan Bubur sumsum pelangi:
- Timbang tepung dengan masing2 100 gr. Krn kita akan bikin bubur pelangi 3 warna jadi timbang tepung sebanyak 3x ya masing2 100 gr
- Campur air 800 ml dengan 1 bks santan kara lalu tuangkan 200 ml ke dalam tepung+1 sdt garam sedangkan sisanya direbus.
- Setelah air santan mendidih tuangkan larutan tepung. Aduk terus hingga nanti mulai mengental. Ini berlaku untuk semua warna ya.Jadi bikin nya 3x ya, pertama2 saya bikin bubur warna pink lalu hijau baru buat putih
- Aduk terus sampai bubur SDH tidak lengket lagi dan matang
- Tuang kedalam wadah lalu ulangi untuk bikin warna berikutnya.
- Setelah matang masukkan bubur warna pink lalu hijau baru putih pada bagian paling atas. Sajikan bersama air gula merah (juruh) dan es supaya lebih nikmat
Bubur sumsum pelangi yang satu ini adalah contohnya. Siapa yang tidak ngiler melihat bubur warna-warni yang menggoda dalam tampilan cantik di dalam gelas ini? Merah orange kuning hijau biru ungu warna bubur sumsumku 😊. Resepnya aku dapat dari grup NCC. Siapa yg bisa menolak #jajanantempoedoeloe yg satu ini ya ☺ Resep Takjil W'Dank Bajigur ini sangat mudah membuatnya dan bisa langsung dibuat beberapa saat menjelang berbuka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum pelangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
