bapak mencari hal resep bubur sumsum merah putih yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum merah putih yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
MerahPutih Kuliner - Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis dari air gula merah. Bubur Sumsum dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum merah putih, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ada hal menyiapkan bubur sumsum merah putih paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian paling mantap.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat bubur sumsum merah putih yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Bubur sumsum merah putih memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bubur sumsum merah putih:
- Sediakan Bahan bubur :
- Ambil 50 gram tepung beras
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 15 tetes pewarna merah tua
- Sediakan Kuah gula merah :
- Gunakan 100 ml air
- Gunakan 2 keping gula merah
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum. Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih, kamu juga bisa berkreasi dengan menambahkan warna hijau dari air daun pandan supaya lebih menarik. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat.
Cara menyiapkan Bubur sumsum merah putih:
- Didihkan 350 ml santan, garam halus, dan daun pandan.
- Aduk rata 150 ml santan (sisanya) dan tepung beras.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras. (Aku sambil disaring agar buburnya halus). Aduk hingga mengental dan meletup letup. Angkat.
- Ambil setengah warna putih. Masak lagi setengahnya sambil diberi pewarna merah tua. Sebentar saja asal warnanya sudah rata.
- Saus gula merah : didihkan air, gula merah, dan garam halus. Angkat dan dinginkan.
- Taro bubur sumsum di mangkok bersebelahan merah dan putih. Sajikan dengan saus gula merahnya.
Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Sisihkan kuah merah dan putih pada wadah yang berbeda. Biasanya makanan ini dimasak untuk merayakan hari kelahiran, pernikahan, atau hari raya seperti Idul Adha. Bagaimana cara membuat bubur merah putih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bubur sumsum merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!