Sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 450 gram pisang kepok
- Gunakan 130 ml santan kental
- Gunakan 1 bahan
- Ambil 100 gram mentega
- Siapkan 40 gram white chocholate
- Ambil 2 bahan
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 200 gram gula pasir
- Sediakan 40 gram gula aren (gula merah bisa)
- Ambil 3 bahan
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdt baking powder
- Gunakan 2 sdt soda kue
- Ambil 1 sdt penuh garam halus
- Siapkan 1 sdt vanili
- Siapkan UNTUK TABURAN : Coklat Meises
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Lumatkan pisang menggunakan garpu, sisihkan. Cairkan bahan 1 dengan cara di-team sampai leleh, sisihkan dan dinginkan.
- Mixer dengan speed tinggi bahan 2 kurang lebih selama 15 menit sampai mengembang. Setelahnya masukkan lumatan pisang, santan kental beserta bahan 1 yang telah leleh dan dingin, mixer dengan speed rendah sampai rata dan tercampur.
- Setelahnya matikan mixer, masukkan campuran bahan 3 sambil diayak (atau sebelumnya telah diayak), campur sampai rata. Siapkan kukusan, jangan lupa tutup panci bungkus kain bersih agar uap tidak menetes ke adonan. Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi mentega, masukkan adonan ke dalam loyang, taburi coklat meises, kukus sekitar 30-45 menit atau sampai matang (tusuk adonan dengan garpu atau sumpit, jika masih menempel berarti belum matang).
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!