Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima
Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima

Lagi terfikir kreativitas resep lumpia basah jajanan kaki lima yang lezat?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah jajanan kaki lima yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari lumpia basah jajanan kaki lima, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan lumpia basah jajanan kaki lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak di dunia.

Ngga berani mudik karena pandemi, kangeeen banget jajan lumpia ini di taman heulang bogor. Kayaknya banyak orang yang suka banget nih jajan di kaki lima. Entah mengapa kalau beli gorengan di kaki lima, apalagi kalau makanannya masih panas, rasanya pasti nikmat banget.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah jajanan kaki lima yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima menggunakan 18 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima:
  1. Sediakan 1/4 kg toge, bersihkan akarnya dan cuci bersih
  2. Siapkan 4 bengkuang ukuran sedang, kupas cuci bersih lalu iris korek api
  3. Siapkan 2 buah gula merah
  4. Siapkan 4 butir telur ayam
  5. Gunakan 10 butir bakso / 5 buah sosis sesuai selera, saya pakai bakso
  6. Sediakan 12 lembar kulit lumpia, saya beli yang sudah jadi
  7. Sediakan Bumbu halus putih
  8. Sediakan 6 siung bawang putih
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Ambil 1 butir kemiri
  11. Siapkan Bumbu halus merah
  12. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 5 buah cabe rawit merah
  14. Siapkan Bahan lain
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Sediakan Secukupnya lada
  17. Sediakan Secukupnya kaldu jamur
  18. Sediakan 3 sdm tepung tapioka

Silakan pilih di mana Anda ingin menerima kode verifikasi: lumpia basah makanan khas bandung. Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia. Di Tiongkok, lumpia disebut dengan hokkien lunpia. Makanan yang tergolong jajanan ini rupanya juga telah mengalami perubahan setelah kedatangannya ke Indonesia.

step by step membuat Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima:
  1. Step 1 membuat bengkuang gula. Rebus gula merah hingga larut di dalam air mendidih. Setelah larut, masukkan bengkuang yang sudah diiris korek api, rebus kira-kira 15 menit hingga bengkuang layu dan berwarna coklat. Angkat tiriskan, air rebusan gula jangan dibuang.
  2. Step 2 membuat lem olesan gula untuk kulit. Larutkan tepung tapioka dengan air, masukkan ke dalam air rebusan gula tadi dan aduk dengan api kecil hingga gula mengental. Sisihkan.
  3. Step 3 membuat bumbu-bumbu halus. Blender bumbu halus putih dan bumbu halus merah, sisihkan di wadah terpisah.
  4. Step 4 memasak. Tumis 2 sdt bumbu putih sampai harum, masukkan telur, lalu orak arik.
  5. Masukkan bakso, toge, bengkuang. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur dan bumbu merah sesuai selera. Aduk hingga matang.
  6. Tata 2 kulit lumpia di atas piring, oles 1 sdm gula kental ke atas kulit lumpia, lalu sajikan isian lumpia yang sudah matang tadi di atasnya. Selimuti. Lumpia siap disajikan (makannya pakai sumpit yaa biar kayak di amang2 hehe)

Untuk menemukannya juga tidak sulit karena kedua makanan tersebut banyak dijajakan oleh pedagang kaki lima. Untuk membuat resep lumpia basah ini, pertama-tama mari kita kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Lumpia merupakan salah satu makanan khas Semarang kini sudah bisa kamu temukan di Kota …  buatannya. Kedai ini menyajikan dua jenis lumpia yang bisa kamu nikmati yaitu Lumpia Basah dan … yang sangat menyukai kuliner yang satu ini. Jika dilihat dari segi kesehatan, Rebung memiliki … Basah dan Lumpia Goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lumpia Basah Jajanan Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!