Lagi mencari inspirasi resep mie goreng sambal roa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng sambal roa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sambal roa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng sambal roa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya. Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng sambal roa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie goreng sambal roa memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie goreng sambal roa:
- Ambil secukupnya Mie la fonte
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 1 batang sosis ayam
- Siapkan 2 sdm sambal roa
- Gunakan 1 buah telur ayam
- Ambil 10 biji rica (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan secukupnya Kecap manis
Sambal roa merupakan sambal yang terbuat dari ikan roa asap yang dihaluskan. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Salah satunya sebagai cocolan untuk pisang goreng khas Manado. Ini sambal idola yah pasti banyak yang tau rasanya.
Langkah-langkah membuat Mie goreng sambal roa:
- Bawang merah, bawang putih, rica dihaluskan. Bawang bombay diiris tipis2. Sosis ayam diiris juga sesuai selera. Telur ayam dikocok dan tambahkan sedikit garam.
- Rebus mie dan sosis ayam selama 3 menit.
- Mulai menggoreng. Masukkan bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan rica dan bawang bombay. Masukkan telur yang telah di kocok dan aduk2 hingga telurnya masak dan bercampur dgn bumbu. Tambahkan 1 sdm minyak wijen. Ukuran api sedang saja.
- Masukkan mie dan sosis yg telah direbus, tambahkan kecap secukupnya, sambal roa sesuai selera, garam sedikit, 1 sdm minyak wijen, campur hingga rata, ukuran apa sedang saja. Setelah tercampur semua, hidangkan dgn tambahan bawang goreng. Selamat mencoba
Makan sambal roa aja pakai nasi panas berasa makyos. Klo dimanado biasa sambal roa teman makan pisang goreng sama bubur manado. Tp kalo sy makan mie aja pake sambal roa hihihi. Jadi selalu stok, dan akhirnya sy. Kalau biasanya pisang goreng disajikan manis, ternyata tidak berlaku hal yang sama bagi warga Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng sambal roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
