saudara mencari kreativitas resep isian lumpia basah yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal isian lumpia basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lumpia basah.kesukaan saya,kalau yang lain.lebih suka digoreng. Cocok utk isian tahu,tempe atau lumpia jeletot. Awalnya sempet ragu bikin ini takut gagal dan di ledekin mama wkwk tapi akhirnya bisa buat dan rasanya ga jauh beda sama si abang yang jualan di Talaga, Majalengka enakkkk banget lah pokonya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isian lumpia basah, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya mau menyiapkan isian lumpia basah enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan isian lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Isian lumpia basah memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Isian lumpia basah:
- Sediakan Kulit lumpia
- Ambil 4 kepal taoge
- Siapkan 1 buah bengkoang
- Sediakan 2 telur
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan 3 Cabe merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan 4 Bawang merah
- Siapkan 3 Bawang putih
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Tepung maizena
Lumpia basah / lumpia Semarang. telur, tepung terigu, air, tepung tapioka, Garam, ayam, rebun, wortel Miss Kyky.. Waktu belanja di pasar tidak sengaja melihat rebung yang sudah di potong n sudah di rebus juga.akhirnya mencoba bikin isian lumpia Semarang. ini pertama kali saya buat, biasanya ibu saya yang sering buat tapi dibuat agak basah 😄. Cara membuat Isian Lumpia Basah Semarang. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe dan udang.
Langkah-langkah menyiapkan Isian lumpia basah:
- Siapkan semua bahan, haluskan bawang merah dan bawang putih. Trs cabe merah sama cabe rawit. Dipisahkan yaaa (maaf fotonya belepotan)
- Potong-potong bengkuang (aku si panjang-panjang hihi terserah ya ini ma) cuci dan masukin ke wadah yg udah di isi air secukupnya tambahkan gula merah yg udah di iris2 biar cepet larut. Tunggu sampe mateng/layu dan bengkuang berwarna kecoklatan
- Air rebusan bengkuang tadi jangan dibuang. Lalu siapkan tepung maizena yg udah di larutkan dgn air panas. Trs masukin ke air rebusan bengkuang tadi (masih di kompor ya) aduk-aduk sampe mengental.
- Siapkan wajan lalu tumis bawang yg sudah dihaluskan tadi. Tunggu sampe harum. Masukan telur. Orak-arik. Masukan tauge dan bengkoang. Kasih bumbu. Orak-arik lagi.. Masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Orak-arik. Cicipi sampe pas. Tunggu sampe layu dan matang.
- (Siapkan lembaran kulit lumpia di piring dan lapisi dg gula tadi) Masukan isian lumpia dan bisa tambahin juga gula nya sesuai seleraa
Masukkan ayam, rebung, Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, daun bawang, kaldu dan ebi. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan isi di tengah. Rekatkan dengan saus. • Lumpia basah siap disajikan. Lumpia basah merupakan salah satu olahan yang dibuat dari kulit lumpia yang diolesi dengan adonan tepung kanji dan gula merah dengan isian berupa tumisan telur, taoge, dan bengkuang. Bumbu yang biasanya digunakan dalam mengolah lumpia ini adalah kencur dan bawang putih.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak isian lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
