bapak menemukan tentang resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bubur sumsum yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil sangat membuat ketagihan.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum menggunakan 11 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Bubur sumsum:
- Gunakan 200 gr tepung beras
- Ambil 200 ml santan
- Ambil 1.800 ml air
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 3 helai daun pandan simpulkan
- Ambil 1 bungkus kecil vanili
- Ambil Saus kinca :
- Siapkan 200 gr gula merah
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 2 lembar daun pandan simpulkan
- Siapkan 1 sdm maizena dilarutkan
Bubur sumsum is served with palm sugar syrup. To enhance the flavor for the syrup, you could add pandan leave or vanilla extract. I personally like to add vanilla extract to the pudding instead of the syrup so that the rice flour has some flavor. I also add orange zests when serving it so that it has a little bit of bite although it is.
step by step membuat Bubur sumsum:
- Campur semua bahan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil
- Kemudian panaskan campuran semua bahan tersebut diatas api kecil saja sambil sesekali diaduk biar halus licin dan mendidih (meletub²)
- Matikan api, kalau sdh matang dan tanak
- Campur semua bahan saus kinca kecuali larutan maizena
- Setelah mendidih dan gula larut masukkan larutan maizena, aduk sampai sedikit mengental, matikan api
- Siram saus kinca ke atas bubur
- Selamat mencoba!!!
KOMPAS.com - Bubur sumsum terbuat dari campuran tepung beras dan santan. Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
