Anda sedang mencari inspirasi resep tahu susu lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu susu lembut yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu susu lembut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu susu lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu susu yang banyak tersebar di kawasan Lembang, Bandung, ini belakangan jadi favorit banyak orang. Perpaduan tekstur lembut tahu dengan rasa yang gurih, terasa memanjakan lidah. Berikut resep dan cara membuat tahu susu yang lembut untuk camilan di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu susu lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Susu Lembut menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Susu Lembut:
- Gunakan 4 Potong Tahu Putih
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (Saya pakai kaldu jamur totole)
- Gunakan 1/2 sdt baking soda (soda kue)
- Siapkan 1 liter Air
Rasakan sensasi berbeda dari mengkonsumsi Tahu buat kalian penggemar tahu Why Choose Us? Jakarta - Tahu yang satu ini penampilan tak jauh berbeda dengan tahu biasa. Dan saya PD menjualnya karena kualitasnya bagus custemer sy mengatakan puas, tahu susu SONO enak, garing di luar lembut di dalamnya. Selain digoreng begitu saja, tahu susu ini juga bisa di olah menjadi tumis tahu susu, tahu susu udang kukus, siomay, tahu crispy dan masih banyak yang lainnya.
Cara membuat Tahu Susu Lembut:
- Potong tahu menjadi ukuran dadu kecil (3x3 cm) atau sesuai selera. Tempatkan dalam wadah yang bisa digunakan untuk merendam tahu dengan bumbu.
- Didihkan air.
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang putih, garam, penyedap rasa.
- Masukkan air yang telah mendidih kedalam wadah yang berisi tahu, kemudian masukkan bumbu halus. Tambah baking soda.
- Rendam tahu yang sudah dibumbui, diamkan selama 1 jam. (Jangan terlalu lama, karna tahu akan hancur)
- Tiriskan tahu, simpan di kotak yang bersih, simpan di dalam kulkas selama 5 - 6 jam sebelum di goreng.
- Tahu siap di goreng. Goreng dengan minyak panas yaa..
Selamat mencoba Resep Tahu Susu yang bisa jadi camilan, isian snack box dan sajian arisan. Semoga berhasil dalam membuat tahu susu yang lumer dan lembut saat di makan. Meski namanya adalah tahu susu, tapi bikin cemilan ini sama sekali tidak memakai susu ya. Susunya itu istilah bagian dalamnya yang begitu lembut, bahkan bisa lumer seperti isian krim susu. Cemilan ini sudah populer sekali, bahkan sangat khas di daerah Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Susu Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
