Lagi mencari ide resep bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese. Paling suka sama bakwan satu ini, buat pendamping lauk apapun oke. Nah sekarang saya mau cobain bakwan Jagung Keju khas Jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese:
- Gunakan 200-250 gram di jagung manis(me: 200 gram)
- Ambil 1 bh wortel @40gram(tambahan dari saya)
- Gunakan 50 gram tepung terigu(me:100 gram)
- Gunakan 20 gram tepung maizena(me:30 gram)
- Gunakan 30 gram keju cheddar
- Siapkan 80 CC air(me: 150 ml air)
- Sediakan 1/2 sdt garam(tambahan dari saya)
- Gunakan Sejumput lada hitam (skip)
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal. Today we will be making the corn version and it is called bakwan jagung.
Langkah-langkah membuat Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese:
- Serut jagung pakai pisau yang tajam. Lalu parut keju dan ni potong bentuk korek api wortel nya.
- Campur semua bahan kecuali lada hitam.
- Panaskan minyak.Tuang 2 SDM adonan. Goreng hingga kekuningan. Lakukan hingga adonan habis.
- Angkat bila sudah matang. Sajikan selagi hangat lebih nikmat dengan taburan lada hitam(sesuai resep aslinya) atau cocolan saus sambal.
With this version other ingredients are added like spring onions, Chinese celery and shallots which gives it a more pleasant savoury flavour. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell. It really reminds me of my family home cooking.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung keju aka japanese kakiage corn and cheese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
