kamu menemukan inspirasi resep bubur sumsum yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal bubur sumsum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bubur sumsum, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan bubur sumsum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep paling enak di dunia.
Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves. Pour in the rice flour batter into boiling coconut milk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Bubur Sumsum memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bubur Sumsum:
- Siapkan Bubur :
- Sediakan 100 gr Tepung beras (saya biasa rose brand)
- Sediakan Santan kara 2 bks @65ml
- Ambil 870 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 lbr daun pandan
- Ambil Kuah kinca :
- Ambil Gula jawa, iris2 (saya 1/2 dari 1 buah besar gula jawa)
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan 1 lbr daun pandan
Sajian mudah ditemui khususnya di Jawa Tengah dan Yogyakarta ini biasa dijadikan menu sarapan. Cara membuat bubur sumsum cukup mencampur semua bahan sampai lembut dan rasa tepung mentah hilang. Tak lupa, bubur sumsum disiram dengan saus gula merah. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah).
Cara menyiapkan Bubur Sumsum:
- Campukan santan dan air. Lalu 300 ml nya tuang ke tepung beras dan aduk rata.
- Sisanya 700 ml masak bersama dgn gula pasir, garam, dan daun pandan dgn api sedang dan sambil di aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tepung beras yg sdh di campur air santan tadi. Aduk2 hingga mengental. Setelah kental, angkat dr kompor.
- Kemudian buat kuah kinca.nya, campurkan gula jawa yg sdh di iris2 dan air serta gula pasir juga daun pandan. Masak hingga mendidih. Kalau sdh mendidih matikan api, lalu saring.
- Tata bubur di dlm mangkok atau wadah dan siram dgn kuah kinca. Sajikan.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti sumsum tulang. Biasanya, para pedagang bubur sumsum menjualnya bersama candil / bubur biji salak. Resep Bubur Sumsum - Bubur sumsum adalah makanan berbahan dasar tepung beras yang dimasak bersama santan hingga kental, kemudian disajikan dengan siraman kuah manis dari lelehan saus gula Jawa yang manis nan legit. Bubur sumsum yang enak dengan tekstur yang lembut membuat banyak orang memilih bubur berwarna putih ini sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun cukup mengenyangkan. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
