Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan jagung:
- Gunakan 3 buah jagung pipil
- Siapkan 1 buah wortel parut keju
- Sediakan 1 buah daun bawang iris tipis
- Gunakan 12 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 4 bawang putih uleg halus
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air
Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Cara membuat Bakwan jagung:
- Blender atau tumbuk jagung hingga halus
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah
- Goreng sesuai selera
Fresh corn is an inexpensive thing there. Bakwan, our post today is an Indonesian fried dish mainly made with vegetables in a batter then fried to crispy perfection. This dish closely resembles the Philippine ukoy, where vegetables except for the prawns is battered and fried and like ukoy, Bakwan is a popular street food. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
