Lagi mencari ide resep bakwan jagung goreng krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung goreng krispi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung goreng krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung goreng krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bakwan jagung krispi ala Manado enak lainnya. Bakwan jagung krispi Masakan mudah, suka dan cepat ini resep sudah berkali kali saya coba dan selalu krispi bisa jg untuk bakwan sayur. Soalnya resep Bakwan Jagung Krispi ini betul-betul camilan yang praktis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan jagung goreng krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Jagung Goreng Krispi memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung Goreng Krispi:
- Sediakan 1 capu jagung pipil (saya 2 bonggol jagung)
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih,geprek dan cincang
- Siapkan 4 sampai (50 sampai 70 ml)
- Siapkan Bahan Kering
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/8 sdt lada bubuk
Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur.
Cara membuat Bakwan Jagung Goreng Krispi:
- Pipil jagung, lalu ulek kasar
- Campur jagung dengan dua bawang,daun bawang dan air
- Masukan bahan kering lalu aduk rata
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang
Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur, di beberapa tempat lebih dikenal dengan sebutan dadar jagung. Bakwan bihun saus kacang. foto: Instagram/@superlaziz. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung goreng krispi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
