Sedang menginginkan kreativitas resep misoa/bihun/soun goreng mentega yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal misoa/bihun/soun goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari misoa/bihun/soun goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan misoa/bihun/soun goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi makanan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Misoa/bihun/soun goreng mentega enak lainnya. Walaupun tampak serupa, bahan baku soun, bihun, dan misoa berbeda. Soun adalah kategori mi yang terbuat dari jenis pati lain selain gandum atau beras.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan misoa/bihun/soun goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Misoa/bihun/soun goreng mentega menggunakan 13 yang harus di ingat dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Misoa/bihun/soun goreng mentega:
- Gunakan 1 bungkus misoa/bihun/soun tergantung selera ya mom.. klo sebungkus besar pakai sekeping aja
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk bisa ayam/sapi/jamur (me:sapi)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang putih kecil haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang diiris tipis
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 buah wortel di parut halus (me:pakai parutan keju)
- Ambil 1 SDM penuh mentega/margarin
- Sediakan 1 SDM minyak wijen
- Ambil 2 buah bakso (bisa bakso apa aja sesuai selera, me:bakso kepiting)
Di beberapa negara Asia, kadang bihun juga digoreng lho. Sama dengan bihun, memasak soun juga cukup direndam dengan air panas. Berbeda dengan bihun, soun yang sudah direndam akan menjadi lengket dan menempel satu sama. Beda bihun dan soun ada di bahan dasarnya.
step by step menyiapkan Misoa/bihun/soun goreng mentega:
- Siapkan bahan, rebus misoa/bihun/soun sebentar sampai lunak (me:misoa kalau soun yg biasa atau bihun biasa lebih baik di rendam air panas aja) kurleb 2-3menit angkat dan tiriskan
- Kupas wortel cuci bersih dan parut dg parutan keju, iris daun bawang dan daun seledri, iris bakso sesuai selera (me:tipis2)
- Panaskan wajan, masukan mentega (me:pakai blueband) minyak wijen tumis bawang putih halus hingga harum, masukan wortel, daun bawang, daun seledri, bakso tumis sebentar masukan kaldu, garam, gula, saus tiram dan lada, tumis lagi sebentar, angkat
- Tuangkan misoa/bihun/soun yg sudah di tiriskan tadi ke dalam wadah campur dengan tumisan tadi, aduk2 hingga tercampur rata
- Tumis lagi misoa/bihun/soun yg sudah dicampur tadi sebentar di wajan yg buat menumis isian tadi hingga matang sempurna.. jika suka bisa ditambahkan kecap manis (berhubung si kecil tidak suka kecap jd diresep ini tidak sy kasih kecap tapi di ganti dg gula)
- Angkat dan sajikan hangat…. Misoa/bihun/soun di tumis lg setelah di campur agar tidak mudah basi bund… Jika suka wortel bisa di iris memanjang atau bulat2.. Krn buat si kecil juga jd sy parut lebih cepat mom.. hehehe
Soun dan bihun yang sering juga disebut mie putih adalah dua jenis makanan dengan bahan dasar berbeda. Bihun terbuat dari tepung beras, sedangkan soun terbuat dari pati kacang hijau. Anda juga bisa menemukan soun yang terbuat dari pati kentang, ubi, ataupun singkong. Sekilas, soun, bihun, dan misoa terlihat sama. Namun, jika diperhatikan ketiganya memiliki perbedaan.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak misoa/bihun/soun goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
